Bron: www.bndestem.nl

 

Horeca is duur bier helemaal zat

 

 

http://www.biertap.com/images/kromb30lkeg11.jpg

 

 

AMSTERDAM - Bierbrouwers verhogen aan de lopende band hun prijzen.

Cafés en clubs vragen daarom meer voor een biertje

 

De horeca wil de brouwers nu onder druk zetten:

de prijzen omlaag, of ze promoten andere drank.

 

 

 

Svairin Sardjoe, eigenaar van de Amsterdamse studentendiscotheek Dansen bij Jansen, heeft het nog eens nagerekend. Bierleverancier Heineken heeft zijn prijs de afgelopen vijf jaar ruim met 38 procent verhoogd: van 1,56 naar 2,15 euro per liter. Dit jaar kreeg hij al twee prijsverhogingen te verduren. In januari verhoogde Heineken zijn prijs met vier procent, deze maand nog eens. “De frustratie neemt toe,” zegt Sardjoe. Ook Inbev, brouwer van onder meer Jupiler en Hertog Jan en Grolsch heeft de prijzen dit en vorig jaar meermalen verhoogd. Horeca-ondernemers berekenen deze verhogingen door aan hun klanten om nog iets te verdienen aan een glas bier. Paul Hermanides, horeca-ondernemer en voorzitter van belangenorganisatie Koninklijke Horeca in Amsterdam, vindt de prijsverhogingen onbegrijpelijk.

 

 

bier

 

“We zitten midden in een economische crisis, horeca-ondernemers kunnen het hoofd nauwelijks boven water houden. Brouwers zouden best wat meer mededogen kunnen tonen.” Hij pleit voor een krachtenbundeling van de horeca. “We moeten keihard zeggen tegen de brouwers: houdt hiermee op, anders gaan wij onze medewerkers instrueren om andere dranken te verkopen.” De bierprijs in de supermarkten is de afgelopen vijf jaar nauwelijks veranderd door de prijzenoorlog. “Consumenten betalen in de supermarkt minder voor een liter bier dan een horeca-ondernemer, die honderden liters tegelijk afneemt,” zegt Hermanides. “Dat kan toch niet?” De brouwers wijten de prijsverhogingen aan accijnsverhogingen en hogere kosten, onder meer voor grondstoffen en transport.

 

 

20 augustus 2009

 

Home

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 



 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

stats count


 

BREDA-EN-ALLES-DAAROMHEEN